— «Зона бананера» в Эквадоре простирается от Гуаякиля до Мачалы. Это тысячи гектаров плантаций, высаженных еще в середине прошлого века, — говорит Луис. — Кстати, хотите бананов? Вот, берите!
К примеру, в Эквадоре годовая норма потребления бананов на душу населения составляет 73,8 кг, а в Бурунди - немногим меньше 190 кг. Сегодня промышленно культивируют бананы в Бутане (это небольшое государство, расположенное между Индией и Китаем), Шри-Ланке, Индии, Непале, Китае, Бангладеш, Таиланде, Пакистане, Бразилии.
В природе бананы растут очень быстро – всего за 9-10 месяцев их ложные стебли достигают высоты 8 м. В этом возрасте начинается репродуктивный период (фаза) в жизни растения. Характерный признак этого этапа – прекращение образования и роста новых листьев. Вместо них внутри ложного ствола начинает развиваться цветоносный стебель.
Растение банана имеет характерное для травянистых видов строение: мощные корни, основной стебель, на котором расположены огромные листья в количестве от 6 до 20 шт. После бамбука банановое растение занимает 2-е место по высоте в мире.
Около 80 % всех культивируемых бананов относятся именно к этой категории . На островах Карибского моря их варят в кожуре, при этом иногда добавляя всевозможные приправы — соль, уксус, чёрный перец, оливковое масло, лук, чеснок и пр.
Культивируется на Тайване, на Гавайских островах, в Колумбии, Австралии, Мартинике и Эквадоре. Лакатан («Lacatan», «Pisang masak hijau») — самое высокое растение из группы Кавендиш — высота составляет 420—490 см; длина плода 15—20 см. Произрастает на Филиппинах, в Индонезии, Малайзии и на Ямайке.
Гуаяс (Guayas) — провинция на западе Эквадора, расположена на заливе Гуаякиль на побережье Тихого океана. Здесь произрастает настоящее золото Эквадора – бананы.
Спелые плоды выделяют газ этилен, который служит сигналом остальным, что пора догонять. На этом принципе построена технология газации бананов: так, в Россию они ...
Когда заказ на поставку бананов поступит из магазинов, зеленые бананы поместят в специальную камеру для дозревания, где они проведут до 5 дней.
Неурожай бананов в Эквадоре спровоцировали извержение вулкана и коварная ... На бананы всегда повышенный спрос – они растут круглый год, ...
За Эквадором идут Китай и Турция. Впрочем, бананы можно встретить и в России, и не только в ботанических садах. Южнее Сочи растёт японский банан сорта ...
Эквадор лидирует среди поставщиков, так как себестоимость выращенных бананов достаточно низкая. За Эквадором идут Китай и Турция. Впрочем, бананы можно ...
Есть спрос, обязательно будет и предложение. Морковь дороже бананов. Почему в России так странно растут цены? «Дефицит ...
Абсолютно все бананы Россия завозит из стран Южной Америки, при этом 96% импорта (1,46 млн т в 2020 году) пришлось на Эквадор, ...