Кто придумал блюдо манты?
Согласно старинной китайской легенде, своим происхождением блюдо обязано полководцу Лян Джунге. Ему требовалось пожертвовать духам 50 мужчин. Но ...
Манты́ [1], или ма́нты [2] — традиционное, преимущественно мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи (« манду́ », кор. 만두?, 饅頭?
Узбекские манты (mantí (узб.)) готовятся на пару, в мантоварке, называемой в Узбекистане «мантикаскон» или «мантышница». Чаще всего фарш готовят из баранины, но возможны варианты из смеси разных видов мяса. Популярны различные варианты мант со смесью тыквы и мяса; вегетарианские из тыквы (ковок-манти), картофеля и другие.
Таджикские манты готовятся на пару, в мантоварке, называемой в Таджикистане «мантупазак». Чаще всего фарш готовят из баранины, говядины, но возможны варианты из смеси других видов мяса и курдючного сала. Популярны различные варианты мантов.
Почему назвали Мантами?
Маньтоу, сиречь "съедобная голова" или (если писалось другими иероглифами) "голова южного варвара". Многие исследователи усматривают в появлении мант гуманизацию древних нравов, путём магической подмены ритуальными блюдами настоящих человеческих голов, массово приносимых в жертву в Древнем Китае.
Но родиной мантов, как и многих похожих блюд, считается Китай. Согласно старинной китайской легенде, своим происхождением манты обязаны ...
Манты – классическое блюдо, пользующееся популярностью в кухне тюркских и исповедующих ислам народов: на Кавказе, в Турции, Монголии, в ...
Манты изначально были не узбекскими. Удивлены? Впервые блюдо приготовили китайские кочевники, и лишь спустя некоторое время манты появились в Средней Азии и ...
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта] — традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, известное под другими названиями также в Китае ...
Познакомиться с рецептами приготовления вкусных блюд с мясной начинкой можно на сайте povar.me, где представлено много проверенных рецептов. Но родиной мантов, ...
Однако придумали их не китайцы, а уйгуры, которые проживали в том регионе. Это говорит о том, что более правильным ответом на вопрос: «Манты – чье национальное ...
КТО ПРИДУМАЛ МАНТЫ? ... Манты — блюдо, история происхождения которого связана с китайской легендой. По преданию, полководцу Лян Джуге вместе с ...
Манты, хинкали, равиоли, момо, позы и ещё с десяток блюд можно ... Есть легенда, что тортеллини придумал повар, который воплотил в них форму пупка своей ...
МАНТЫ / Manti / Mantu
Два вида теста для мантов, четыре начинки, новый рецепт, все секреты Сталика Ханкишиева, автора рубрики ...
Вот, как нужно готовить МАНТЫ! Все дело в тесте! Самые сочные узбекские манты - Даже кушать жалко!
#узбекскиеманты #избаранины #вкусноеблюдо #манты #мантысмясом #мясо#узбечкаготовит#мясные #узбекскаякухня ...
ЖАППАСАЙ ☆ Блюдо, которое Любит МОЯ СЕМЬЯ ☆ Казахская кухня ☆ Ленивые манты ☆ Дастархан
Жаппасай Тесто пресное – 800 гр. Мясо – 300 гр. Лук – 300 гр. Перец сладкий – 300 гр. Картофель – 300 гр. Морковь – 150 ...
МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!
МАНТЫ Узбекские, Правильные - Готовит Россиянка. Как Приготовить Вкусные Манты с Говядиной. 500 г мука 1яйцо + 1 ...
Манты
Рецепт http://www.tveda.ru/recepty/manty/ Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном. Рецепты на сайте http://tveda.ru/
Вопросы в тренде
Популярные вопросы
- Почему в КБ такие цены?
- Что нельзя делать если кошка беременна?
- Какой процент начисляется на пенсионную карту Мир?
- Что обитает в озере Байкал?
- Какое образование должно быть у воспитателя в детском саду?
- Что входит в бренд менеджмент?
- Почему не закрывается 26 счет?
- Что делать сначала фасад или окна?
- Какие металлы лучше реагируют с водой?
- Чем известно Абрамцево?